韓國研究所稱吃泡菜減輕新冠癥狀: 常吃泡菜的國傢新冠患者死亡率較低

中國小康網4月4日訊吃泡菜能減輕新冠癥狀?據韓聯社4月3日報道,“世界泡菜研究所”攜手法國蒙彼利埃大學哮喘病專傢讓·佈斯蓋率領的研究小組進行的一項共同研究結果顯示,制作泡菜的材料——白菜、辣椒、大蒜含有的營養成分能調節人體抗氧系統,對減輕新冠病毒感染癥狀發揮積極作用。

韓國研究所稱吃泡菜減輕新冠癥狀: 常吃泡菜的國傢新冠患者死亡率較低-圖1研究小組對不同國傢的新冠疫情發病率、重癥程度、死亡率存在的差異進行追蹤分析,並尤其關註韓國等東亞國傢、撒哈拉附近非洲國傢死亡率較低的原因。

研究顯示,除瞭澳大利亞、新西蘭之外,新冠患者死亡率較低的大部分國傢公民經常攝取泡菜等發酵蔬菜或各種調味料。研究小組發現,泡菜中蘿卜硫素、蒜辣素、辣椒素、薑辣素等營養成分和發酵過程中產生的乳酸菌與人體的抗氧化系統Nrf2相互作用,可消除由新冠病毒在體內產生的有害活性酸素。

佈斯蓋指出,泡菜的抗氧化成分含量十分豐富,對緩和新冠病毒癥狀非常有效。韓國新冠患者的死亡率較低且重癥患者較少或有泡菜的一份功勞。

此次研究結果刊載於國際學術雜志《ClinicalandTranslationalAllergy》2020年12月號。

韓國研究所稱吃泡菜減輕新冠癥狀: 常吃泡菜的國傢新冠患者死亡率較低-圖2當地時間4月3日,韓國宣佈24小時內新增新冠肺炎確診病例543例,其中本地521例,總確認人數增至104736人;同時新增3例相關死亡病例,總死亡人數增至1740人。

6則回應
  1. 棒子腦洞大開!

  2. 怎麼不說每天叫聲“歐巴”百病不侵!

  3. 前提是隻能吃泡菜,如果碰瞭別的會死的更快。

  4. 吃泡菜包治百病[笑著哭]

  5. 千真萬確

  6. 南棒子真是無底線

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